杨梅是生活中常见的水果味道很好，酸甜可口，营养价值很高它很受人们的欢迎杨梅可以冷冻冷冻前，应将其清洗干净并晾干不能直接冷冻
清洗后放入速冻保存。
1.杨梅冷冻前一定要清洗干净因为杨梅在生长，采摘，运输过程中容易被细菌污染，最好在冷冻前清洗干净，以保证自身健康也能保证冰箱里的其他食物不会被污染
2.新鲜的杨梅可能含有小昆虫如果不清洗，它们也会冻结吃的时候很难清理干净
冷冻杨梅怎么吃。
放一会儿直接吃，用酒或者汽水泡着吃。
冷冻杨梅最适合吃冰不要完全解冻完全解冻后，会有腐烂的感觉它又软又烂，几乎没有味道但是，不适合直接吃把冻好的杨梅放在室温下，静置5分钟左右当冷冻杨梅表面没有那么硬的时候，就可以吃了这个时候，杨梅吃起来就像一块冰又甜又酸散热很冷
也可以当冰块，放在蜂蜜水或者啤酒里，搅拌一下就可以喝了又凉又好吃具有生津消暑，增进食欲，促进消化的功效
小心:
冻杨梅很凉脾胃虚寒，腹泻，儿童及妇女经期不宜食用，以免加重不适或诱发疾病
杨梅可以冻多久。
大约一个月。
一般来说，家用冰箱的冷冻层温度大多在—4℃到—24℃之间虽然冷冻可以延长杨梅的储存时间，但是只能储存一个月左右如果冰箱冷藏良好，可以保存3个月左右但建议存放时间过长，因为杨梅冷冻时间越长，营养流失越多，口感越差所以建议尽快吃
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