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西梅和李子哪个营养价值高

时间:2022-04-13 14:35  阅读量:5405  

西梅和李子都是生活中比较常见的两种水果,两个的味道和口感是比较相似的,但是两个在外形上面是有一定区别的,西梅的个头会小一点,李子的个头会大一点,并且西梅的营养价值要比李子的营养价值高一点。

西梅和李子哪个营养价值

西梅营养价值是李子的两倍。

李子不含花青素,维生素A的含量也远远不及西梅,而且果酸含量高,味道较酸,而西梅果皮上含有丰富的花青素和维生素A,花青素属于生物类黄酮物质,而黄酮物质最主要的生理活性功能是自由基清除能力和抗氧化能力,能保护肌肤,延缓衰老,维生素A可改善视力水平,缓解视疲劳。玉米是一种粗粮,营养丰富,对于老年人来说,玉米的营养价值很高的,很多的老年人早上的时候都喜欢吃玉米,那么玉米除了能够给老年人饱腹感之外,还有哪些好处呢?。

在营养价值上,西梅和李子同样存在有区别,西梅中所含有的营养价值,实际上是要明显的高于李子的,而且西梅中是额外的含有花青素存在的,所以说吃西梅就可以有很不错的抗氧化功效,对于修复肤质也是有好处的而在李子中的营养同样也很多,不过李子中是没有花青素存在的,所以西梅的营养价值就要更强一些了

西梅和李子哪个好吃

主要看个人口味。

西梅和李子都含有充足的水分和糖类,有机酸等物质,口感酸甜多汁,但是西梅的口感更加清香甘甜,如果更喜欢吃甘甜的水果,可以选择西梅,如果喜欢酸爽口味,吃李子也是不错的选择,且李子价格实惠,是夏季常见的开胃解渴水果。

怎么挑西梅和李子

1,西梅

越接近深紫色的西梅,成熟度越高,想吃更软甜点的就尽量挑选颜色较重的果子,当然喜欢带点酸味的,就选有点硬度的,口感也会有点脆如果想要更脆,还可以放入冰箱冷藏1—2小时,口感更佳

2,李子

看李子的颜色,成熟新鲜的李子,色泽光亮,颜色较深,表面还有一层白雾状,这种李子吃着特别甜,一点都不酸如果实在不会挑,就先尝一个,特别酸的话就不要买了,吃多容易刺激肠胃,引起腹痛等不适,另外外表粗糙,有烂点,带有异味,果肉按压非常硬的李子不要买

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来源: 三联生活 编辑: 柳暮雪
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