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寻家乡味过中国年:八大地方年菜+四重福利,就能轻松便捷的吃到特色过年美食

时间:2022-01-25 13:43  阅读量:15321  

最近几天,京东与央视春晚联合宣布,京东成为中央广播电视总台2022年春节联欢晚会独家互动合作伙伴作为京东旗下生活消费商城京喜,也将借春晚舞台,汇聚全国各地特色老字号,非遗食品,地方名优等家乡特色年味,还准备了四重京喜福利,为消费者营造一个充满浓浓年味的欢乐福虎年

预制菜,特色年菜直达年夜饭餐桌 社区过年更添年味

对于大多数人来说,年夜饭是中国人过年的重头戏,每一道菜都蕴含着人们对于新年的期待和祝福今年年货节期间,京喜推出了#寻家乡味,过中国年#主题活动,汇聚全国各地金牌买手,从各地探寻特色年味,希望能让消费者坐在家中,就能轻松便捷的吃到特色过年美食

本次,京喜联合了广东,江苏,四川,湖北,河南,山东,江西,天津等地区的地方老字号,非遗食品,地方名优等共同定制地方特色的年夜饭预制快手菜,通过京喜定制保鲜,保冷包装,全程冷链仓储物流网,集约化销售通路,送到年夜饭的餐桌,让消费者过上一个实惠,品质且富有年味的春节。

广东潮汕:省级非物质文化遗产吉祥果铺

王双龙,吉祥果铺的第三代传承人,其酒粬发粿制作技艺被列为了省级非物质文化遗产项目这道芋泥白果,百年配方,手工制作,浸米磨浆绵软顺滑,是潮汕人宴会上的压轴菜,寓意万事吉祥,顺心顺意通过与京喜的合作,这家始于上世纪初的老店,线上最高一天销量能达近千份

河南开封:百年老字号福兴斋

马勇,河南开封百年老字号福兴斋,第四代传承人福兴斋的桶子鸡,清真食品,采用百年老汤煨制而成,三翻三滚三蘸汤,低温卤制保营养鸡是年夜饭的经典组合,新年吃鸡,大吉大利,到了除夕,拿出来稍微热一下就可以上桌了

湖北洪湖:野生大草鱼

湖北作为千湖之省,号称全国最爱吃鱼的省份每逢春节,家家户户都会准备腊鱼,腌鱼,这是湖北人不可或缺的年味儿通过京喜社区活鲜计划,京喜为湖北居民送上了洪湖散养野生大草鱼,武昌鱼等水产,并提供活鲜寄养,活鱼宰杀,活鱼腌腊等系列特色便民服务,足不出社区,就能过个超值,鲜味,便利年

江苏徐州:丰县非物质文化遗产毛吉坡

扦子,来自江苏徐州丰县,亦称卷煎,起源于元代的宫廷秘肴,松软可口,久炖不散毛吉坡,是毛家扦子的第四代传承人,2010被列入丰县非物质文化遗产,传播至今,成为徐州当地普通老百姓年宴上喜爱的一道菜

江西南康:百年传统名菜荷包肉

刘达祁,江西赣南民间手艺人,掌勺多年,烹得一桌拿手民间菜荷包肉,是百年传统名菜,因乾隆年间当地状元宴请时赠送给邻里老人的礼物而得名状元菜,用荷叶包扎而成,故又名荷包扎,赣南本地特色,家家户户过年必备的一道压轴菜

四川遂宁:川味经典夹沙肉

巴蜀公社,四川高金公司旗下品牌,经过20多年的发展,已经成为家喻户晓的企业夹沙肉,是土生土长的四川人年夜饭不可缺的 九斗碗主要代表之一,蕴含着浓浓的巴蜀特有的年味印记而这款夹沙肉,加热就能吃,用微波高火加热5分钟,就能轻松扣出一盘年味菜肴

山东滨州:老山东猪肉灌肠

张同双,山东滨州民间手艺人猪肉灌肠是山东的地道传统名菜,肥瘦相间,色泽金黄,外焦里嫩,蒜香辣味浓郁,用竹签扎食除夕当晚,一家人围坐在餐桌上,灌肠配白酒,来年小日子越过越富有

天津西青区:沙窝萝卜

迎冬至,吃萝卜沙窝萝卜,因原产于天津西青区辛口镇小沙窝村等周边村庄而得名,已有600多年种植历史,绿如翡翠,味如水果春节期间,人们食用油腻食品多,吃上一口可以弥补这一缺陷,是当地人春节必囤年货

看春晚逛京喜 四重福利过福虎年

除了硬核福利,更有超值年货依托立足社区的店团及京喜APP,京喜拼拼,京东掌柜宝等线上线下多端多场景服务通路,京喜还将通过LBS,为各地区消费者构建到店,到家,预售自提备年货新体验,让年味进社区京喜定制年货礼盒,各地直采海鲜,水产,果蔬年货,非遗老字号预置年夜菜等百万超值好货,叠加春晚花式福利,让消费轻松备齐年货,年礼,年宴所需,超值过大年

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来源: 中国网 编辑: 笑笑
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