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蔬菜为啥比肉还贵了?

时间:2021-10-28 14:23  阅读量:8994  

最近两天,很多桂林人都在朋友圈吐槽。10月份以来,我市蔬菜价格居高不下,部分品种超过10元一斤,甚至比猪肉还贵。。为什么蔬菜价格贵?这两天,记者走访了我市各个市场和超市。

蔬菜为啥比肉还贵了?

公众对蔬菜价格上涨有点惊讶。

家住秀峰区的贾老师喜欢吃火锅。现在天气凉了,是涮火锅的好时机。前两天出差回来,发现菠菜的价格已经涨到了13元一斤。

“味道还是一样,但是价格真的比以前贵多了!”吃好饭后,贾老师只能自我安慰:“大概这批菠菜品种比较好吧。”

当晚,贾老师发了一个朋友圈,吸引了很多朋友共鸣。直到这时,他才发现,自己并不是唯一一个觉得蔬菜价格高的人。

近年来,酉阳按照“一村一策”“一户一策”,通过发展产业,务工就业,公益岗位等多种方式促进村民转产转业,大力推进蔬菜等重点产业发展,蔬菜远销重庆主城区,贵州,湖南等地,提高村民生活质量,全面助力乡村振兴。

家住七星区的谢女士经常去万达广场一楼的超市买菜。她还发现最近蔬菜的价格上涨了很多。一开始她并不在意,但前两天算了一下价格,她真的吃了一惊。“黄瓜是7块多一斤,西蓝花是7块多一斤,而青豆是9块多一斤……”谢阿姨说,国庆前这些蔬菜的价格只有现在的一半左右,没想到不到一个月价格就翻了一倍。

市民小秦在市中心的一家企业上班,中午基本都在外面吃快餐。最近一周左右,她发现快餐里的蔬菜少了。一份快餐20多元。除了肉,以前里面有四五片叶子,现在只剩下两三片叶子了。覃和一家小快餐店的老板很面熟。她开玩笑地对老板说:“少吃肉符合‘常识’,但现在蔬菜少了,这是不合理的。”老板回复:“没门,现在蔬菜比肉贵!”

“蔬菜比肉贵?”年轻的覃受对这一现象非常新奇。她把这个有趣的生活小故事发到闺蜜群里,还嘲讽:“未来,让我们在外面吃快餐代替蔬菜,只吃肉。”

市场上30多种蔬菜涨价了。

蔬菜的价格真的很高吗?对此,记者走访了我市多家市场和超市。

26日上午,记者来到乐群菜市场,逛了一圈后发现,里面有菠菜1斤14元,韭菜黄1斤14元,香菜1斤18元,黄瓜1斤7元,菜花1斤5元,生菜1斤4元,大白菜1斤3.5元。相比之下,猪肉不同部位的价格大致在每斤13元到16元之间。

记者看到一位阿姨在蔬菜区的摊位前来回询问,但她始终没有开始。记者上前询问,她觉得价格贵,所以想参观几个展位。阿姨说她家有六口人。10月份之前,购买同样数量蔬菜的日成本在20元左右,现在已经涨到了30元。她不知道是什么导致了蔬菜价格的快速上涨。

记者在这里停留了半个小时,看到大部分市民都选择购买便宜的蔬菜,几乎没有人关注菠菜价格超过10元。一位摊主说:“今年的菠菜真贵。以前是七八块钱。今年卖出了14件,即将翻倍。”摊主说他的卖价只比买价高一两元,纯粹是辛苦钱。因为购买价格太高,他不敢多买商品。

与这个摊位相比,很多摊位干脆选择从10元起不卖超过1斤的蔬菜,大部分主要卖每斤3到4元的蔬菜。

在万象市的沃尔玛超市,蔬菜多以6、2份包装,菠菜自然是“价格冠军”,价格10元。其他依次是苦菊菜7.9元、白菜苔6.9元、菜心6.9元、42豆苗7.9元。带皮五花肉9.63元,瘦肉8.18元.

此外,记者还走访了西门菜市场、乐嘉市场、安信市场等。并发现蔬菜价格有不同程度的上涨。根据Muni发布的《10月25日桂林市12家市场农副产品价格采集表》

根据市发改委发布的相关数据显示,近期我市肉类、粮油、禽蛋价格相对平稳,但蔬菜价格波动较大。在五里店果蔬批发市场从事蔬菜批发业务的李老板分析,桂林很多农民由于夏季干旱少灌,不愿意种菜,这也是蔬菜供应不足的原因之一。放眼全国,蔬菜产量低、价格高也与洪水、季节等因素密切相关。

比如今年秋季,降温速度过快,导致部分地区蔬菜生产缓慢,而另一些地区,由于洪涝灾害,蔬菜产量减少。此外,物流运输等多重原因导致蔬菜价格上涨。此外,今年化肥、农药和种子价格的上涨也提高了种植成本。此外,成品油价格上涨导致运输成本增加,间接推高了蔬菜价格。

据业内人士分析,随着冬季的临近,气温将继续下降。预计短期内蔬菜价格将继续一路上涨,但这是短期的正常波动。接下来,秋冬季蔬菜上市后,蔬菜价格将呈稳步下降趋势,但总体上仍将高于往年同期水平。

这样,桂林的蔬菜价格暂时不会下跌。我们不妨在肉价稳定的同时,享受“吃肉自由”。毕竟天气越来越冷了,放一些秋装饰品准备御寒也是不错的选择。

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来源: 东方财富 编辑: 文辉
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